元気になる話。

はい、ケイティです。
ちょいっとご無沙汰しておりました。

週末、ラ・カンティーナさんにて身体も心も元気になるお話を聞いてまいりました。

野菜を育てる土のこと。鶏や豚が食べるもののこと。調味料のこと。味覚のこと。身体の吸収メカニズムのこと。
外食が多い私は、まさに今立ち止まって食事を見直さなければなりません。

本当は、家で野菜を料理して食べるのが好きなんですけどねぇ。
かつては、外食の味、濃く感じてましたが、今ではすっかり慣れてしまってます...



なんて話をしていましたら、
いきなり、ケールを持った女性が見えられました。
ケールの葉っぱですよ～



ケールの葉っぱって、大きいんですねぇ。
団扇みたいでしたよ～

そして、切ったのが出てきました。




完全にキャベツ!!

こそっとつまみ食い。



おいしいっ
ケールって、こんなにいい香りするの?!
もっとまず～いものかと思ってましたが．．．ホントにおいしいです。

そのうちに、こんな機械が出てきました。



上から野菜を入れて、じょわじょわ～っと水分と繊維が分かれてでてきました。



ほぇ～
テレビ・ショッピングみたい!!

水分を飲んでみました。
あれっ
さっきは香りを強く感じたけど、その感じより、甘いっ

体があったかくなった感じがしました。
ケール・パワーでしょうか?!



食事は大事ですよね～
身体にいいもの食べなきゃね。

野菜の味を覚えているうちに！



続く．．．