サラカムイサーンで夢トーク
はい、ケイティです。
海外生活の長い先輩にビジョンを思いっきりぶつけてみたいと思って、
先輩をお誘いして出かけて参りまいりました。
今回私が選んだ場所は、小豆餅のサラカムイサーン(タイ・ラオス料理)。
憧れの、美しいバッグパッカーさんにご紹介いただいたお店です。
途中でふと、お隣の席の方が足元のバッグから缶ビールを出し、プシュっと開ける音が聞こえました。
見てみると、缶ビールでテーブルがいっぱいになってました。
お酒の持ち込みができる様子。
先輩によると、BYO(Bring Your Own)というサービスなんだそうです。
タイ東北地方のお母さんの手料理という雰囲気のお店。
今回の1番のお気に入りは「パッタイ・センレック」という、細麺の焼きそばでした。
まだまだいっぱい食べたいものがありました。
また行きたいと思います。
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