花を食す。

カテゴリー │2階から

はい、ケイティです。
今日はしょうちゃんが収穫したばかりの「花オクラ」を持ってきてくれました。

花オクラ

ん〜

花なんです。

わざわざ持ってきてもらっといてなんなんですが...
食べられるでしょうか...

勇気が要りますう〜ん



おそるおそる、ガクだけ取って湯どおししてみました(指示通り)。



あれっ

おいしい!

ちょっとねばっと感があります。
やさしい味がします。
身体によさそうですねニコニコ
めしべは、オクラの種みたいな食感。
全然そのままいけます。



でもめしべを取ると、いろんな料理に使えそうですね。
花ではなく野菜な感じでした。

次は酢の物にでもしてみましょうかね。
生でも食べられるみたいです。



おまけ。
リクエストしといた花オクラの実。

花オクラ



Thanx, しょうちゃん♪


タグ :本日の2階

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この記事へのコメント
ねば~っとしているでしょ
味はオクラ

一回でいいにしました
知識としてでいいっか~ってノリで食べてみましたよ

市販されているんですよ。
Posted by ロビン at 2010年08月17日 15:39
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